导语:   无花果有很高的药用价值 《本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经下乳的良药。因此,月经不调或产后缺...

无花果有很高的药用价值

《本草纲目》中称无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经下乳的良药。因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳。

1、无花果粥

无花果50克、粳米100克。将无花果实洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功,适用于产后气虚血亏以致乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减少等症。

2、无花果炖猪蹄

无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水,与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方有清热解毒、通经下乳之功效,用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱所致诸症。
 

-------------无花果延伸阅读--------------

无花果的功效与作用:

无花果含有多种人体所需的氨基酸,有机酸还有果胶,矿物质和维生素等,各种人体所需要的微量元素含量比较高,还有天然的抗氧化剂维生素C的含量也比较高,营养成分是非常的丰富的。这些组成了无花果的功效与作用。无花果有促进消化,润肠通便,降血脂,降血压等多种功能。对于孕妇来说,吃点无花果比较好,可以补钙,预防便秘的作用。
无花果的药用价值也比较高,云南中草药中有记载,无花果有健胃止泻,祛痰理气,治疗食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾、咽喉痛和咳嗽痰多,胸闷等症状。可见这无花果药用价值很高的。通过研究发现,无花果不但有维生素C比较丰富,膳食纤维,热量等,包括铁的含量是远高于其他水果的,抗肿瘤的成分也比较多,是特别好的保健水果。 (责任编辑:果自然)(文章完)

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