椰子桂圆肉鸡汤做法步骤？都有什么功效与作用？

椰子桂圆肉鸡汤做法步骤？都有什么功效与作用？鸡肉补充丰富的蛋白质和钙质，对于促进食欲有好处，而且也可以有滋补的作用，鸡肉和桂圆一起搭配，补气血的同时也可以有补虚劳的功效，如何制作椰子桂圆肉鸡汤?一起来看看这道养生的食谱的功效和做法。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等

适宜人群:

对消化性胃溃疡有较好的食疗作用

白芍15克、椰子肉100克、桂圆肉50克、鸡肉150克、菜心30克、盐5克

1、椰子直接洗干净，然后切块。

2、白芍用清水多洗几遍，备用。

3、鸡肉在清洗的时候，内脏要淘洗干净，随后切成大小适合的块状。

4、将锅里倒入适量的水，大火煮开后，将鸡肉放入，进行焯水。

5、菜心也要洗干净，口感比较嫩。

6、桂圆肉洗干净。葱、生姜切碎备用。

7、砂锅上倒入适量的水，将椰子、桂圆、鸡块、白芍倒入锅中，大火煮沸。等所有的食材熟了，就开始调味。

8、这时将菜心、食盐放入锅中，等菜心熟了就可以吃了。

这道汤给人体带来的好处：滋补脾胃、养血安胎、抗癌细胞、清热解毒等等的作用。龙眼肉中的铁元素很多，从而帮助体内造血，还能减轻宫缩及下垂感，可以加快孕妇的新陈代谢，从而有利于的胎儿的发育，具有安胎的作用。龙眼所包含的物质，还能抑制癌细胞的产生，从而延长人的寿命，还能帮助大脑增强及有毅力。上班族可以适当的食用。椰子肉维生素含量很多，对于肠胃有一定的滋补作用。具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉中含有大量的维生素和微量元素，这些物质很容易被人体吸收，从而有效的提高了人体的免疫力。菜心中有丰富的铁元素和维生素，可以起到清热解毒的作用。这些食材结合在一起，对人体有很大的滋补。

椰子桂圆肉鸡汤具有补气血的作用，对于缓解肠胃不适来说起到了很好的作用和效果，而且龙眼还能补气血，增强人体免疫力，对于缓解肠胃不适来说起到了很好的保健功效，椰子桂圆肉鸡汤，益气补虚，止胃痛。是不错的养胃品，还能补充矿物质和微量元素，赶紧试试这道养生食谱。

 

椰子的功效与作用：

椰子是一种水分为主的水果品种，椰子汁和椰子肉都含有大量的果糖，葡萄糖、蔗糖，脂肪和膳食纤维，以及各种维生素b族和E,C等多种维生素，还含有丰富的微量元素，椰子汁可以喝，椰子肉也有不错的营养价值，大量的蛋白质和脂肪，以及微量元素，对人体有很好的补益作用，可以提高人体抵抗力，延缓衰老，美容护肤的功效与作用。

椰子的功效与作用主要是有补脾益肾、利尿消肿、清暑解渴、消疳驱虫等功效，从中医角度来看，椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经。吃椰子肉可以补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，经常吃椰子可以让面部润泽，美容养颜，也有益人气力及耐受饥饿的作用。同时，椰子也是驱虫良药，可以治小儿涤虫、姜片虫病等。 (责任编辑：椰枣人)（文章完）